O Restaurante Bandejão completou nesta sexta-feira (29), 18 anos de funcionamento. Para comemorar a data, um almoço especial foi preparado e também contou com a presença de autoridades. O vice-prefeito de Chapecó, Valmor Scolari e o secretário da Família e Proteção Social, Luciano Huning, estiveram presentes.
Um almoço especial foi preparado e arrancou elogios dos clientes. “Strogonofe, arroz, feijão, pão, salada e até sorvete de sobremesa. Tudo muito gostoso”, disse a aposentada Gisele Ferreira, que frequenta o restaurante todas as sextas-feiras.
O Bandejão possui equipe de trabalho com 25 servidores que atuam no local, que incluem cozinheiras, nutricionista, auxiliares de cozinha, auxiliar administrativo, auxiliares de limpeza, coordenação, monitores e estagiários. No ano passado, foram servidas 170 mil refeições e neste ano de 2025 já somam 71 mil refeições servidas. São cerca de 500 refeições por dia no restaurante.
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São mais de duas mil pessoas cadastradas, com renda inferior a três salários-mínimos por mês, que podem almoçar por R$ 5,00. Quem não tem cadastro também pode almoçar no local, por R$ 10,00. “É uma alimentação balanceada, saudável e que é aprovada diariamente pelos frequentadores”.
O vice-prefeito, Valmor Scolari, falou da importância para a área social do município em contar com um restaurante popular. “Isso é mais uma conquista para os moradores de Chapecó e um olhar diferenciado do Poder Público”, completou.
