O fogo é o protagonista da experiência gastronômica mais saborosa do ano em Concórdia, no Oeste catarinense, com mais uma edição do evento “No Fogo Passarela”, marcado para o dia 29 de novembro (sábado), no clube IACC Garden, das 11h às 17h*. O público já pode adquirir os ingressos no 1º lote, através de link disponibilizado nas redes sociais do Passarela Supermercados.
Além do aroma irresistível da carne nobre na brasa, a edição 2025 do “No Fogo Passarela” irá reunir os melhores profissionais da gastronomia e amantes de carnes em uma celebração única do sabor, da técnica e da paixão pelo fogo. *Neste ano, o comando será dos mestres churrasqueiros Cadu Bardini e Jack Churras, especialistas em cortes nobres e fogo de chão*.
Reconhecido nacionalmente por sua paixão pela carne e domínio absoluto da brasa, Cadu Bardini levará ao público um espetáculo gastronômico completo, apresentando cortes nobres e receitas autorais que traduzem sua trajetória. Um dos grandes nomes do churrasco no Brasil, atendendo celebridades e grandes eventos, Cadu se destaca pela escolha das melhores carnes, melhores cortes, preparação, acompanhamentos e a forma de servir com qualidade, pontualidade e excelência.
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*O “No Fogo Passarela” 2025 traz ainda uma experiência única onde o público poderá degustar cortes premium preparados com maestria pelos profissionais, até o autêntico churrasco preparado no fogo de chão*.
O evento gastronômico de carnes nobres é open bar e open food, com 8 estações com cortes de cordeiro patagônico, costela fogo de chão, burger, linguicinha panceta e outros selecionados com o padrão Passarela. Para animar o dia, música ao vivo, pagode, rock country e folk.





